۰۵ مهر ۱۴۰۴
بیوگرافی بازیگران و هنرمندان
به گزارش مجله خبری نگار،کوکوی سیب زمینی و پنیر
۴ پیمانه پوره سیب زمینی
۴ عدد زرده تخم مرغ
۳ ورق ژامبون
۴ ورق پنیر
۱ ق. چ نمک
۱ ق. چ فلفل
ابتدا سیب زمینیها را آب پز کنید و خوب له کنید
سپس به آن نمک، فلفل و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
در یک تابه، روغن یا کره بریزید و نیمی از مواد سیب زمینی را در تابه بریزید و روی آن ژامبونها و سپس پنیرها را قرار دهید و نیمه دیگر سیب زمینیها را روی آن بریزید
هر طرف کوکو را به مدت ۵ دقیقه با شعله متوسط بپزید
منبع: قند پهلو