کد مطلب: ۷۶۰۹۵۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۸ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۰:۴۵

چیکن پَنینی یک ساندویچ معروف ایتالیایی که طعم دیوانه کننده اش هوش از سرتان می‌برد

چیکن پَنینی یک ساندویچ معروف ایتالیایی که طعم دیوانه کننده اش هوش از سرتان می‌برد

پَنینی نام ساندویچ ایتالیایی است که اصولا با نان‌هایی همچون باگت یا تست تهیه می‌شود و داخل آن انواع ژامبون و پنیر می‌گذراند.

به گزارش مجله خبری نگار اما در اینجا ما چیکن پنینی را انتخاب کرده‌ایم که با سینه مرغ درست می‌شود.

تعداد: ۴ نفر

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

زمان پخت: ۳ تا ۵ دقیقه

مواد لازم

نصف پیمانه پیاز خرد شده

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

نصف پیمانه سس قرمز

¼ پیمانه دانه کاج

دو قاشق غذاخوری کشمش طلایی

۱٫۵ قاشق چایخوری فلفل چیلی

۱٫۵ قاشق چایخوری شکر قهوه‌ای

۱٫۵ قاشق چایخوری سرکه سفید

¼ قاشق چایخوری پودر دارچین

دو پیمانه سینه مرغ پخته و ریش‌ریش شده

۸ عدد نان باگت تخت

یک پیمانه پنیر مونتری

سالاد کلم و انبه

طرز تهیه

۱- در یک تابه بزرگ و نچسب، پیاز را در روغن به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید تا سبک شود. سس قرمز، دانه کاج، کشمش، فلفل چیلی، شکر قهوه‌ای، سرکه و دارچین را به آن اضافه کنید. در آخر مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد برشته شوند.

۲- دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید، یک طرف نان‌ها را روغن بزنید و آن را برگردانید. داخل آن را با مواد پر کنید، ¼ پیمانه پنیر روی آنها بریزید و یک لایه دیگر نان بگذارید.

۳- ساندویچ را ۳ تا ۵ دقیقه در دستگاه ساندویچ‌ساز قرار دهید تا طلایی و پنیر‌ها آب شوند.

۴- برای تهیه سالاد کلم و انبه نیز، در یک کاسه بزرگ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آب لیموترش را با هم مخلوط کنید. دو پیمانه کلم رنده شده، نصف پیمانه انبه ریز شده، دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده و نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

ارزش غذایی

کالری: ۶۶۳

چربی: ۳۷ گرم

کلسترول: ۸۶ میلی‌گرم

کربوهیدرات: ۴۷ گرم

فیبر: ۴ گرم

سدیم: ۹۴۱ میلی‌گرم

کلسیم: ۵۱۳ میلی‌گرم

آهن: ۴ میلی‌گرم

منبع: فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پیاز شکر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر