کد مطلب: ۷۱۸۰۸۹

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۱ آبان ۱۴۰۳ - ۱۹:۱۸

چگونه شیر می‌تواند زنان را با خطر ابتلا به قاتل خاموش تهدید کند؟

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک تهدید سلامتی پنهان وجود دارد که ممکن است در شیر کمین داشته باشد که به طور قابل توجهی زنان را با خطر ابتلا به یک "قاتل خاموش" تهدید می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، بر اساس این مطالعه، نوشیدن شیر می‌تواند خطر حمله قلبی را افزایش دهد. با این حال، کارشناسان بهداشت می‌گویند شیر منبع خوبی از پروتئین و کلسیم است و مردم نیازی به قطع خوردن آن ندارند، اما می‌توان آن را با شیر کم چرب جایگزین کرد تا کالری دریافتی کاهش یابد.

محققان بر این باورند که مقادیر زیاد لاکتوز موجود در شیر گاو ممکن است باعث التهاب مضر شود و باعث آسیب سلولی شود و پیری قلب را تسریع کند. با این حال، به نظر می‌رسد این خطر فقط زنان را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

بر اساس این مطالعه، مردان اثرات مشابهی را تجربه نمی‌کنند، زیرا می‌توانند قند موجود در شیر را بهتر هضم کنند.

محققان دانشگاه اوپسالا در سوئد از داده‌های ۱۰۱۰۰۰ نفر برای مطالعه آنها استفاده کردند.

آنها دریافتند که مصرف ۴۰۰ میلی لیتر شیر در روز با ۵ درصد بیشتر خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب همراه است.

نتایج نشان داد که هر چه زنان شیر بیشتری مصرف کنند، خطر ابتلا به بیماری قلبی آنها ۱۲ ٪ در برابر ۶۰۰ میلی لیتر در روز، یا ۲۱ ٪ در برابر ۸۰۰ میلی لیتر افزایش می‌یابد.

بیماری‌های قلبی عروقی علت اصلی مرگ ومیر در سراسر جهان است، و این بیماری‌ها شامل شرایطی است که قلب و سیستم گردش خون را تحت تاثیر قرار می‌دهد، مانند سکته مغزی، بیماری عروق کرونر قلب و نارسایی قلبی. گاهی اوقات این شرایط ممکن است هیچ علامت یا نشانه‌ای را نشان ندهند تا زمانی که به طور قابل توجهی توسعه یابند، که منجر به بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود که "قاتل خاموش" نامیده می‌شود.

محققان گزارش دادند که جایگزینی شیر در رژیم غذایی با ماست گزینه سالم تری خواهد بود.

نویسنده این مطالعه پروفسور کارل مایکلسون در مجله BMC Medicine اضافه کرد: "یک رژیم غذایی سالم برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی ضروری است. تجزیه و تحلیل ما از ارتباط بین مصرف شیر بیش از ۳۰۰ میلی لیتر در روز و نرخ بالاتر بیماری ایسکمیک قلبی، و انفارکتوس میوکارد (حمله قلبی) به طور خاص، در زنان، اما نه در مردان، پشتیبانی می‌کند. بیشترین خطر در زنان بدون توجه به محتوای چربی شیر آشکار بود. جایگزینی شیر تخمیر نشده با مصرف متوسط شیر تخمیر شده ممکن است خطر را کاهش دهد.

محصولات شیر تخمیر شده شامل ماست، کشک و خامه ترش است.

منبع: سان

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: شیر حمله قلبی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر