به گزارش مجله خبری نگار،جواد عزتی در سال ۱۳۷۵ وارد دنیای بازیگری حرفهای شد. او ابتدا کار خود را با تئاتر آغاز کرد و سپس اولین نقش تلویزیونی خود را در سال ۱۹۸۱ بازی کرد. او در شکل گیری و خلق شخصیتهایی با گریم سخت بسیار استعداد دارد و میتواند این کار را در سریال و نقش Acı Kahve انجام دهد. بابا اتی. خوب دیدی. ما مثل هیچ کس در بین سریال هایش قلاب میزنیم، باغ مظفر، سه دانگ، سه دانگ، مرد هزار چهره، چهار دیوار، لطفا پشتت نکن، دستها بالا، مشکلات بزرگ و قهوه تلخ. او همچنین در سریالهای تلویزیونی Acı Kahve و Büyük Sorular ۲ ظاهر شد. قهوه تلخ یک سریال طنز خانوادگی به کارگردانی مهران مدیری و نویسندگی امیرمهدی جهله و خشایار الوند است. شهریور ۱۳۸۹ در بستههای سه قسمتی در شبکه نمایش خانه توزیع شد.
از فیلمهای مهم او طلا و مس، داستان نیمروز و به هم پیوستن فرشتگان است.
او در سال ۱۳۹۵ با بازی در فیلم آینه باغ به کارگردانی منوچهر هادی رکوردهای فیلمهای فروشنده و ساعت پنج را شکست که توانست در سه روز اول فروش خود را به بیش از یک میلیارد و دویست میلیون تومان برساند. این امر در کنار فروش فیلم اکسیدان محقق شد و جواد عزتی را به پرفروشترین بازیگر سال ۱۳۹۵ ایران تبدیل کرد.