به گزارش مجله خبری نگار،اسموتی کیوی نوشیدنی دلچسبی است که سرشار از ویتامین C، پتاسیم و فیبر است که به عنوان یکی از سالمترین و خوشمزهترین روشهای مصرف میوهای مانند کیوی میباشد. این اسموتی را حتما خنک میل کنید تا طعم خوشمزه و بهشتی اش شما را سیراب کند، در بخش آشپزی امروز علاوه بر طرز تهیه اسموتی کیوی، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.
*کیوی ۴ عدد
*شیر ۱ پیمانه
*بستنی ۲ قاشق غذاخوری
*شکر یا عسل ۲ قاشق غذاخوری
ابتدا کیویها را شسته و پوست میگیرم و هر کدام را چند قسمت میکنیم.
سپس کیوی و باقی مواد را داخل مخلوط کن ریخته و با دور تند ۳۰ ثانیه میزنیم تا همه مواد با هم مخلوط شوند.
اسموتی آماده شده را داخل لیوان ریخته و درون یخچال قرار میدهیم تا خنک شود.
بعد از خنک شدن، اسموتی کیوی را با تکههای میوه و یا برگ سبزیجات تزئین میکنیم و سپس سرو میکنیم.
*برای تهیه اسموتی کیوی، از کیویهایی که تازه هستند و رنگ سبز خوشرنگی دارند استفاده نمایید.
*در تهیه اسموتیها حتما از مواد اولیه سالم و تازه استفاده کنید. مانند شیر تازه و با کیفیت.
*برای تهیه اسموتی کیوی، بهتر است از یخ خرد شده استفاده شود. این کار باعث میشود که اسموتی شما خنک و خوشمزهتر شود. اگر کیوی را منجمد کنید مطمئنا اسموتی شما تعییر رنگ پیدا خواهد کرد.
*زمان تهیه اسموتی کیوی، بهتر است از دور تند مخلوط کن استفاده شود. این باعث میشود که تمام مواد به خوبی با هم ترکیب و اسموتی شما صاف و خوشمزهتر شود.
*هنگام سرو اسموتی کیوی میتوانید از برگ کاکتوس و یا تکههای میوه به آن زیبایی ببخشید.
*هنگام استفاده از شیر یا بستنی میتوانید آب سیب نیز جایگزین آنها کنید.
*اگر کیویهای شما ترش بودند و اسموتی شما چندان شیرین نشد میتوانید کمی بیشتر شکر یا عسل و یا سیروپ وانیل درون آن بریزید.
منبع:سلام دنیا