دانشمندان: حتی ۲۵ فنجان قهوه در روز هم به قلب آسیب نمی‌رساند

این مطالعه بدون شک دوستداران قهوه را خوشحال خواهد کرد. دانشمندان دانشگاه کوئین مری لندن، طبق گزارش پیترسکی زامتکی، افسانه مضر بودن قهوه برای قلب را رد کرده‌اند.

به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه بدون شک دوستداران قهوه را خوشحال خواهد کرد. دانشمندان دانشگاه کوئین مری لندن، طبق گزارش پیترسکی زامتکی، افسانه مضر بودن قهوه برای قلب را رد کرده‌اند.

تقریباً ۸۰۰۰ داوطلب برای این مطالعه استخدام شدند. آنها به سه گروه تقسیم شدند. از شرکت‌کنندگان در گروه اول خواسته شد که از مصرف قهوه خودداری کنند، به گروه دوم اجازه داده شد که روزانه تا سه فنجان قهوه بنوشند و به گروه سوم اجازه داده شد که روزانه سه فنجان یا بیشتر قهوه بنوشند. محققان جنسیت، سن، وزن و قد شرکت‌کنندگان و همچنین میزان مصرف سیگار و الکل آنها را در نظر گرفتند.

مطالعات قبلی نشان داده‌اند که نوشیدن بیش از سه فنجان قهوه در روز می‌تواند به ایجاد تصلب شرایین کمک کند که به نوبه خود خطر حملات قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

آخرین آزمایش این اطلاعات را رد کرد. پس از بررسی رگ‌های خونی شرکت‌کنندگان در هر سه گروه با استفاده از MRI، دانشمندان هیچ تفاوت یا تغییری در ساختار رگ‌های خونی هیچ یک از شرکت‌کنندگان در مطالعه مشاهده نکردند.

دکتر کنت فونگ، محقق دانشگاه، در مورد ایمنی قهوه برای عروق اظهار نظری کرد که تمام تحقیقات قبلی را کاملاً رد می‌کند.

با این حال، مصرف‌کنندگان قهوه باید به تفاوت‌های فردی بین افراد توجه داشته باشند. اگر هرگونه نگرانی در مورد سلامتی خود دارید، بهتر است قبل از افزایش مصرف قهوه با پزشک خود مشورت کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری