یک افسانه رایج در مورد خطرات اجاق‌های مایکروویو از بین رفته است

استفاده از مایکروویو باعث سرطان نمی‌شود

به گزارش مجله خبری نگار، خورخه کاردناس ماریو، متخصص سرطان، این ادعا را که استفاده از مایکروویو خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد، رد کرد. این پزشک در مصاحبه با ال یونیورسو خاطرنشان کرد که هیچ مدرک علمی مبنی بر ارتباط استفاده از مایکروویو با سرطان وجود ندارد.

به گفته این متخصص، طراحی اجاق مایکروویو از نشت امواج الکترومغناطیسی جلوگیری می‌کند، مشروط بر اینکه درب دستگاه محکم بسته شده و آسیب ندیده باشد.

ماریو توضیح داد: «مایکروویو با تولید امواجی کار می‌کند که باعث حرکت مولکول‌های آب در غذا می‌شوند و در نتیجه غذا را گرم می‌کنند. در صورت استفاده صحیح، هیچ خطری برای سلامتی ندارد.»

با این وجود، پزشک در انتخاب ظروف برای گرم کردن احتیاط کرد. او خاطرنشان کرد که برخی از ظروف پلاستیکی هنگام گرم شدن می‌توانند مواد سمی آزاد کنند. این مواد شامل مواد پلی‌فلوروآلکیل (PFAS) هستند که به طور گسترده در تولید پوشش‌های نچسب، مواد ضد حریق و محصولات ضد لکه استفاده می‌شوند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری