پاستا به زنان کمک می‌کند تا با اضافه وزن خود مبارزه کنند

متخصصان تغذیه در ایالات متحده دریافته‌اند که بزرگسالان و کودکانی که پاستا را در رژیم غذایی خود می‌گنجانند، مواد مغذی ضروری بیشتری دریافت می‌کنند و تغذیه کلی بهتری دارند. به ویژه پاستا و محصولات پاستایی، وقتی در رژیم غذایی زنان بالغ گنجانده می‌شوند، باعث کاهش وزن می‌شوند.

به گزارش مجله خبری نگار،متخصصان تغذیه در ایالات متحده دریافته‌اند که بزرگسالان و کودکانی که پاستا را در رژیم غذایی خود می‌گنجانند، مواد مغذی ضروری بیشتری دریافت می‌کنند و تغذیه کلی بهتری دارند. به ویژه پاستا و محصولات پاستایی، وقتی در رژیم غذایی زنان بالغ گنجانده می‌شوند، باعث کاهش وزن می‌شوند.

دایان ولند، متخصص تغذیه و نویسنده اصلی این مطالعه، می‌گوید: «در زنان ۱۹ تا ۵۰ ساله، پاستای گندم خشک با کاهش دور کمر، BMI و وزن بدن مرتبط بود.» این محقق افزود که پاستا در رژیم غذایی کودکان و مردان بزرگسال تأثیر قابل توجهی بر BMI، دور کمر یا وزن بدن نداشت.

پاستا نه تنها به زنان در کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه مزایای قابل توجهی نیز دارد. به عنوان مثال، افرادی که پاستا می‌خورند، تمایل دارند قند افزوده و چربی اشباع کمتری مصرف کنند. این همبستگی هم در بزرگسالان و هم در کودکان مشاهده می‌شود.

بعلاوه، پاستا مواد مغذی ضروری مانند منیزیم، آهن، فیبر غذایی و فولات را برای بدن فراهم می‌کند. ولند توضیح داد: «می‌توان گفت که پاستا پایه و اساس تغذیه سالم در طول زندگی است. پاستا شرایط مطلوبی را برای هضم میوه‌ها و سبزیجات، گوشت بدون چربی، حبوبات و ماهی ایجاد می‌کند. رژیم‌های غذایی که شامل پاستا هستند، سالم‌تر و مؤثرتر هستند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری