به گزارش مجله خبری نگار،دانی ماتیس، متخصص تغذیه آمریکایی، به WelnessPulse گفت: روزهداری متناوب میتواند باعث تحریکپذیری، مشکلات خواب، خستگی و فشار خون و قند خون پایین شود.
این متخصص توضیح داد که روزهداری متناوب، رژیمی است که روز را به طور دقیق به یک دوره روزهداری (مصرف فقط آب، چای و قهوه بدون افزودنی) و یک دوره سیری (خوردن هر غذایی) تقسیم میکند. محبوبترین نوع این رژیم، رژیم ۱۶:۸ است که در آن دوره روزهداری ۱۶ ساعت طول میکشد. با این حال، انواع دیگری نیز وجود دارد، مانند ۱۲/۱۲ و ۵/۲ (پنج روز تغذیه طبیعی و دو روز غذای محدود).
مطالعات نشان دادهاند که روزهداری متناوب به طور موثری وزن و سطح قند خون را کاهش میدهد. به گفته پزشک، این مزیت اخیر میتواند یک عیب نیز باشد. با روزهداری طولانی مدت، افت سطح قند خون میتواند باعث ضعف، سردرد، خستگی و تحریکپذیری شود. علائم مشابهی نیز در اثر افت فشار خون در این رژیم غذایی ایجاد میشود.
دکتر ماتیس افزود: روزهداری متناوب به دلیل مصرف نامنظم غذا، خطر یبوست را افزایش میدهد. هرگونه تغییر در رژیم غذایی میتواند منجر به مشکلات گوارشی شود.