کد مطلب: ۸۹۶۷۴۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۲ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

با کمترین مواد اولیه این آش الوک پرطرفدار و خوشمزه را آماده کنید

با کمترین مواد اولیه این آش الوک پرطرفدار و خوشمزه را آماده کنید

الوک میوه درختی بیابانی است که در مناطق جنوبی کشور با آب و هوای خشک و بیابانی رشد پیدا می‌کند که در اطرف جهرم به وفور یافت می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار،الوک میوه درختی بیابانی است که در مناطق جنوبی کشور با آب و هوای خشک و بیابانی رشد پیدا می‌کند که در اطرف جهرم به وفور یافت می‌شود.

مواد لازم آش الوک

الوک تلخ

خرده برنج

عدس

طرز تهیه آش الوک

الوک تلخ را با پوست کوبیده سپس در آب خیس میزنیم بعد از این که کاملا خیس خورد از صافی عبور داده تا پوست الوکو از مغزآن جدا شود آنگاه آب

به دست آمده را در دیگ می‌جوشانیم.

بعد خرده برنجی را که از قبل خیس زده‌ایم را آبکش کرده و به آن اضافه می‌کنیم تا با آن آب مخصوص جوش خورده و دانه اش نرم شود و عدسی را

که قبلا پخته شده را به آن اضافه کرده تا با هم جوش خورده و تا جا افتادن غذا صبر می‌کنیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: آش عدس

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر