به گزارش مجله خبری نگار، برخی از اکتشافات در مورد خواص درمانی زردچوبه توسط نشریه Surrey Live ارائه شده است. طبق این مطالعه، مصرف منظم این ادویه میتواند حافظه را بهبود بخشد، فشار خون را عادی کند و حتی احتمال ابتلا به بیماریهای خطرناک از جمله سرطان را کاهش دهد.
دانشمندان خاطرنشان میکنند که مصرف زردچوبه دو بار در روز به مدت یک سال و نیم، تأثیر پیچیدهای بر بدن انسان دارد. این به دلیل محتوای بالای مادهای به نام کورکومین در این ادویه است که خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی قدرتمندی دارد. کورکومین از سلولهای مغز و سیستم عصبی در برابر آسیب و پیری زودرس محافظت میکند که تأثیر مفیدی بر عملکردهای شناختی دارد.
علاوه بر این، نیکول هاپسگر، متخصص تغذیه، به توانایی کورکومین در جلوگیری از ابتلا به بیماریهای عصبی مانند آلزایمر اشاره میکند. با این حال، این متخصص هشدار میدهد که افراد مبتلا به فشار خون بالا و اختلالات گوارشی باید زردچوبه را تنها پس از مشورت با پزشک در رژیم غذایی خود بگنجانند.
به طور کلی، تحقیقات ارائه شده توسط Surrey Live طیف چشمگیری از فواید زردچوبه برای سلامتی را نشان میدهد که میتواند راهی مؤثر و مقرون به صرفه برای پیشگیری از تعدادی از بیماریهای جدی باشد. مصرف منظم این ادویه میتواند کیفیت زندگی را بهبود بخشد و محافظت بیشتری از سلامت ارائه دهد.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.