پزشک روسی: نوعی سبزی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد

الکساندر میاسنیکوف، پزشک و مجری تلویزیون روسی، از نوعی سبزی رونمایی کرد که می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

به گزارش مجله خبری نگار، میاسنیکوف در مصاحبه با کانال تلویزیونی روسیه ۱ گفت: «مطالعات بالینی ثابت کرده است که بتائین به افزایش قدرت بدنی، توده عضلانی و چربی کمک می‌کند و همچنین در تولید دارو‌های تقویت‌کننده تناسب اندام استفاده می‌شود.»

او خاطرنشان کرد که چغندر حاوی بتائین است که به افزایش سطح آهن در بدن، بهبود عملکرد قلب و کمک به کاهش وزن کمک می‌کند.

میاسنیکوف تأکید کرد که چغندر باید به صورت خام خورده شود، به سالاد یا سایر میان وعده‌های سرد اضافه شود، زیرا این سبزی می‌تواند در طول عملیات حرارتی خواص مفید خود را از دست بدهد.

او در مورد مصرف چغندر برای افراد مبتلا به سنگ کلیه یا سایر بیماری‌های تولیدکننده اگزالات هشدار داد و توصیه کرد که مصرف چغندر و سایر سبزیجات سرشار از اگزالات را محدود کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری