به گزارش مجله خبری نگار، در دنیای مدرن، جستجوی محصولات مقرون به صرفه و سالم به طور فزایندهای اهمیت پیدا میکند. متخصصان تغذیه به خواص منحصربهفرد موز اشاره میکنند که اغلب از سیبهای معمولی مقرون به صرفهتر است.
یکی از مهمترین فواید این میوه گرمسیری، توانایی آن در بهبود وضعیت پوست است. هر موز تقریباً ۱۳٪ از نیاز روزانه بدن به منگنز را در خود جای داده است. این ریزعنصر نه تنها سلامت سیستم عصبی و مغز را حفظ میکند، بلکه سنتز کلاژن را که مسئول خاصیت ارتجاعی پوست است، تحریک میکند.
نشاسته مقاوم موجود در موز از ارزش ویژهای برخوردار است. این ماده که در برابر اثرات آنزیمهای گوارشی مقاوم است، تشکیل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه را که برای عملکرد طبیعی روده بزرگ ضروری هستند، فعال میکند.
مصرف منظم موز به جلوگیری از گرفتگی عضلات که به دلیل عدم تعادل مواد معدنی رخ میدهد، کمک میکند. الکترولیتهای موجود در موز به طور موثری متابولیسم آب و نمک را در بدن تنظیم میکنند.
محتوای بالای پتاسیم، موز را به یک تنظیمکننده طبیعی دفع نمک اضافی تبدیل میکند. این امر به ویژه برای جلوگیری از ورم، تنظیم فشار خون و جلوگیری از سردرد بسیار مهم است. پتاسیم همچنین نقش کلیدی در حفظ تعادل آب بافتها و عملکرد طبیعی سیستم قلبی عروقی دارد.
وقتی صحبت از کنترل وزن میشود، موز به طرز شگفتآوری مؤثر است. با وجود کالری بالای آن، به دلیل محتوای غنی آنتیاکسیدان و فیبر غذایی که احساس سیری را طولانیتر کرده و روند هضم را کند میکند، گزینه بسیار خوبی برای میان وعده است.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.