به گزارش مجله خبری نگار، این نوشیدنی خنک و خوشمزه یکی از انتخابهای بسیار مناسب برای انواع مهمانیها و مجالس به عنوان دسر است که هم بسیار راحت تهیه میشود و هم در بین تمام سنین محبوب بوده؛ بنابراین شما میتوانید این اسموتی خوشمزه را به راحتی و بسیار سریع در منزل خود تهیه و آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. امروز ما طرز تهیه اسموتی موز و شکلات خانگی را به شما آموزش خواهیم داد پس با ما همراه باشید.
*موز ۲ عدد
*شکلات تختهای ۵۰ گرم
*شیر ۲ لیوان
*بستنی وانیلی ۱ پیمانه
*یخ ۵ تیکه
*بیسکوییت پتی بور شکلاتی ۱۰۰ گرم
*ترافل و شکورول به مقدار لازم
*سس شکلات به مقدار لازم
ابتدا موزها را پوست کنده و به صورت حلقهای برش دهید و قبل از استفاده درون فریزر به مدت ۸ ساعت درون ظرف درب بستهای قرار دهید تا به خوبی موزها یخ بزنند و آماده شوند. دقت داشته باشید موزها را قبل از قرار دادن درون فریزر حتماً برش دهید، چون بعد از یخ زدن این کار بسیار مشکل انجام میشود و حتماً آن را درون ظرف درب بسته قرار دهید تا موزها هنگام استفاده طعم بدی نگیرند.
مخلوط کن را برداشته و درون آن موزهایی یخ زده را به همراه بیسکوییت پتی بور شکلاتی و شیر و بستنی وانیلی را بریزید و بعد شکلات تختهای را نیز با چاقو برش دهید و خرد کنید و به مواد اضافه کنید و در آخر هم یخها را داخل کیسهای قرار دهید و کمی ابتدا آنها را با گوشکوب خرد کنید و بعد به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کن را با درجه تند روشن کرده و بگذارید تا مواد به خوبی با یک دیگر میکس و ترکیب شوند تا بافتی یکدست پیدا کنند. دقت داشته باشید یخها را بهتر است که حتماً ابتدا کمی خرد کنید و بعد آنها را به مخلوط کن اضافه کنید تا به تیغههای مخلوط کن آسیبی وارد نشود.
لیوانهای مورد نظر و مناسب خود را برای سرو اسموتیها برداشته و سر تا سر لبهی لیوان را کمی با سس شکلات تزیین کنید و سپس داخل لیوانها را با اسموتی که تهیه و آماده کرده اید پر کنید و روی آنها را کمی با سس شکلات و ترافل و شکورول به خوبی تزیین کنید و بعد از آن هم اسموتی موز و شکلات شما آمادهی سرو است میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان
*برای تزیین روی این اسموتی میتوانید از مقداری خامهی فرم داده شده نیز استفاده کنید.
*در صورت نداشتن مخلوط کن میتوانید از بلندر یا گشکوب برقی نیز برای تهیه این اسموتی استفاده کنید.
*میتوانید از مقداری شکلات رنده شده نیز برای تزیین روی اسموتی خود استفاده کنید.
*به جای شکلات تختهای میتوانید از نوتلا یا سایر نمونههای ایرانی آن هم استفاده کنید.
*شیرینی آن را بسته به سلیقهی خود میتوانید زیادتر و یا کمتر کنید.
*در صورت دلخواه برای بیشتر شکلاتی شدن اسموتی خود میتوانید از بستنی شکلاتی هم استفاده کنید.
*میتوانید از مغز گردو و یا فندق هم برای تزیین روی اسموتی استفاده کنید.
*توجه داشته باشید برای صدمه ندیدن مخلوط کن بهتر است که ما بین هم زدن مواد به مخلوط کن استراحت دهید.
✚ برای تزیین روی این اسموتی میتوانید از مقداری خامهی فرم داده شده نیز استفاده کنید.
منبع:آلامتو