برچسب ها - گوساله

آموزش تهیه کباب ترش با طعم بی نظیر

کباب ترش تابه‌ای یکی از روش‌های پخت کباب تابه‌ای است که طی آن کباب با سسی مخلوط از گردو، رب انار، سیر و پیاز طبخ می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد.
کد خبر: ۶۱۴۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶

تولد دومین گوساله گوزن زرد ایرانی در سال جدید در پارک ملی دریاچه ارومیه

مدیرکل حفاظت محیط زیست آذربایجان‌غربی گفت: دومین گوساله گوزن زرد ایرانی در سال ۱۴۰۳ در سایت تکثیر و پرورش مجتمع رشکان پارک ملی دریاچه ارومیه متولد شد.
کد خبر: ۶۱۲۹۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

شاخص قیمت تولید گاوداری صنعتی در بهمن ۱.۸ درصد افزایش یافت

در بهمن ماه ۱۴۰۲ تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­های صنعتی نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) به ۴۷.۶ درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (۴۵.۸ درصد)، ۱.۸ واحد درصد افزایش داشته‌است.
کد خبر: ۶۱۱۴۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱

با نان لواش و گوشت چرخی این غذای ساده، اما خوشمزه را درست کنید

کباب لاهماجون یکی از انواع کباب‌های مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایه‌ای از گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۱۰۹۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰

کباب لاهماجون؛ یک ترکیب طلایی از نان و گوشت و سبزیجات

کباب لاهماجون یکی از انواع کباب‌های مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایه‌ای از گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۱۰۱۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹

با غلیظ‌ترین منبع طبیعی ویتامین A آشنا شوید!

اگرچه ممکن است خوردن مقدار کمی جگر گهگاهی در دوران بارداری بی‌خطر باشد، اما باید در مصرف آن احتیاط کرد.
کد خبر: ۶۰۹۶۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

احیا ۳۵ واحد پرواربندی راکد با ظرفیت ۱۰ هزار راس

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به اینکه فعال سازی واحد‌های راکد، نیمه فعال و در حال ساخت از مهمترین برنامه‌های ما در راستای افزایش تولید گوشت قرمز است، گفت: در این راستا ۳۵ واحد پرواربندی به ظرفیت حدود ۱۰ هزار راس ظرف چندماهه اخیر فعال شده است.
کد خبر: ۶۰۹۵۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

عرضه گسترده گوشت قرمز منجر به کاهش قیمت آن در بازار می‌شود

رییس شورای تامین دام با بیان اینکه مردم نگران وضعیت بازار گوشت قرمز نباشند، گفت: به‌طور قطع قیمت گوشت قرمز با توجه به حجم بالای واردات و افزایش جمعیت دامی تولید داخل، روند کاهشی به خود می‌گیرد و قیمت‌ها متعادل می‌شود.
کد خبر: ۶۰۹۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

بهم خوردن معادلات و یک گام بلند تا تمدن نوین اسلامی

شاید یکی از اقدامات قرن اخیر که توسط یهود صهیونیستی صورت گرفته بود همان خط آبا و اجدادشان در ساخت بت بود، مانند گوساله سامری.
کد خبر: ۶۰۹۳۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

اگر کم خونی دارید این غذا مخصوص شماست

اگر با مشکل کم خونی مواجه هستید، در برنامه غذایی خود علاوه بر گنجاندن مواد غذایی حاوی آهن، باید به فکر ترکیباتی باشید که جذب آن را تسریع کند که کباب با سالاد گوجه‌فرنگی، بادام و نعنا یکی از گزینه‌های پیشنهادی است.
کد خبر: ۶۰۷۹۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

گوزن زرد با نام «Dama mesopotamica» متولد شد + عکس

پارسال دستکم ۱۰ گوساله به جمع گوزن زرد ایرانی پناهنگاه حیات وحش دشت ناز میاندرود اضافه شده بود و پیش بینی می‌شود امسال هم دستکم به همین تعداد اضافه شود.
کد خبر: ۶۰۷۴۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

اولین گوساله گوزن زرد ایرانی در سال ۱۴۰۳ متولد شد

اولین گوساله گوزن زرد ایرانی در پناهگاه حیات وحش دشت‌ناز در سال ۱۴۰۳ متولد شد.
کد خبر: ۶۰۶۸۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

به سبک رستوران‌های معروف این کباب دورنگ و ترکیبی را طبخ کنید

کباب قفقازی که از معروف‌ترین کباب‌های قفقاز است، در اکثر کشور‌ها شناخته شده است.
کد خبر: ۶۰۶۳۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

زونا را چگونه در منزل تسکین دهیم؟

زونا نوعی بیماری عفونی و ویروسی عصب و پوست اطراف آن است که به علت فعالیت مجدد ویروس آبله مرغان یعنی واریسلا زوستر بروز پیدا می‌کند.
کد خبر: ۶۰۴۳۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹

واکسیناسیون هاری بیش از ۱۷۵۱۲ قلاده سگ و ۴۰۰۰۰ هزار رأس دام سنگین در گیلان

مدیرکل دامپزشکی گیلان گفت: در راستای اجرای طرح واکسیناسیون هاری سگ در استان ۱۷ هزار و ۵۱۲ سگ صاحبدار و بلاصاحب و ۴۰ هزار رأس دام سنگین واکسینه شدند.
کد خبر: ۶۰۴۱۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸

اگر به سلامتی اهمیت می‌دهید در خانه با کمترین هزینه کالباس درست کنید

کالباس‌ها یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی هستند که در هر سن و هر سلیقه‌ای طرفداران مخصوص به خود را دارند، اما نکته‌ای که در خصوص این ماده غذایی وجود دارد این است که اکثر مردم، چون از نحوه تهیه آن‌ها اطلاعی ندارند نمی‌توانند که با اطمینان خاطر آن‌ها را از بیرون تهیه و مصرف کنند.
کد خبر: ۶۰۴۰۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸

اگه تابحال کوفته زرشکی نخوردی یعنی نصف عمرت به فنا رفته!

کوفته زرشکی یکی از انواع روش‌های پخت کوفته است که در آن مواد کوفته داخل سسی از گوجه فرنگی و زرشک پخته می‌شود و یک غذای خوشمزه و مقوی است.
کد خبر: ۶۰۳۹۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸

امیدواری برای متعادل شدن قیمت‌ها با عرضه گوشت تنظیم بازاری

دبیر انجمن صنعت بسته بندی از واردات و توزیع روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله خبر داد.
کد خبر: ۶۰۳۳۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷

بهترین قسمت‌های گوسفند برای کباب کردن کدام هستند؟

در این مقاله، به بررسی بهترین قسمت‌های گوشت گوسفند برای تهیه انواع مختلف کباب خواهیم پرداخت. از قسمت‌های گوشتی که کمترین میزان چربی و مواد مزاحم دیگر را دارا هستند، تا روش‌های بهینه مراقبت، پخت و ارایه این غذا‌های خوشمزه، همه این‌ها در ادامه مقاله مورد بررسی قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۶۰۳۰۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶

چه زمانی زونا رخ میدهد؟

زونا نوعی بیماری عفونی و ویروسی عصب و پوست اطراف آن است که به علت فعالیت مجدد ویروس آبله ‌مرغان یعنی واریسلا زوستر بروز پیدا می‌کند.
کد خبر: ۶۰۲۹۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶