برچسب ها - خورشت

آموزش پخت یک شوید پلو با مرغ همه چیز تمام که هوش از سرتان می‌برد

«شوید پلو با مرغ نپز! خورشت شوید با پلو بپز!» یک خورشت جدید با طعمی رویایی مقابل روی شماست، آیا از آن روی برمی‌گردانید؟! آیا می‌توانید نسبت به طعم خوش مرغ در کنار عطر شوید و سیر بی تفاوت باشید؟! قطعا این کار شدنی نیست!
کد خبر: ۶۱۳۰۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴

فقط با چند تکنیک ساده قورمه سبزی جا افتاده و روغنی به سبک مادربزرگ‌ها درست کنید

لعاب دار کردن قورمه سبزی، اما چند نکته مهم وجود دارد تا قورمه سبزی جا افتاده و رستورانی شود که در این بخش شما می‌توانید با رعایت کردن آن‌ها یک قورمه سبزی درجه یک رستورانی داشته باشید و برای مهمانی استفاده کنید.
کد خبر: ۶۱۳۰۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

در خورشت ‌های قرمز به هیچ وجه از پودر دارچین استفاده نکنید و زعفران یادتان نرود

غذا‌های خورشت ی جزو غذا‌های محبوب و پرطرفدار محسوب می‌شوند که مهمان همیشگی سفره‌های ایرانی بوده و معمولا با موادی، چون حبوبات، گوشت و... به شکل آبداردر کنار برنج و گاهی همراه با نان سرو می‌شوند.
کد خبر: ۶۱۳۰۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

طعم لذیذ و گوشتی این نخود پلو هوش از سرتان می‌برد

نخود پلو با نخود آبگوشتی یک غذای عربی و بسیار خوشمزه است. این غذا در کشور‌های عربی و عرب نشین کشور ایران تهیه می‌شود. اعراب نخود پلو را به عنوان یک غذای مجلسی و خوشمزه تهیه نموده و در میهمانی‌های خود سرو می‌کنند.
کد خبر: ۶۱۰۵۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰

به سبک مامان بزرگ‌ها خورش بامیه را با مرغ بپزید

خورش بامیه یکی از انواع خورش‌های بسیار مفید و پر خاصیتی اصیل ایرانی است که در کنار سالم بودن خواص بیشماری که برای شما داشته است دارای طعم و مزه منحصر به فرد و خوبی نیز می‌باشد که شما می‌توانید آن را هم با گوشت و هم با مرغ نیز تهیه کنید.
کد خبر: ۶۰۹۶۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

با لوبیا چیتی فشار خونتان را تنظیم کنید/دیگر خواص این غذای خوش طعم

شما می‌توانید با مصرف لوبیا چیتی لاغر شوید و سیستم ایمنی خود را قوی کنید!
کد خبر: ۶۰۸۵۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶

هر یک از مواد غذایی زیر را اینگونه فریز کنید!

اغلب مواد غذایی در فریزر‌های خانگی حدود دو تا سه ماه سالم می‌مانند، ولی دستورالعمل و نکات نگهداری با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است.
کد خبر: ۶۰۷۷۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

هر مواد غذایی را تا چه مدت میتوان فریز کرد؟

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه.
کد خبر: ۶۰۷۲۸۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴

اینجا قزوین است، شهری تاریخی در میان شکوفه‌های بادام

حتما تصاویر شهر‌های پرگل ژاپن را دیده‌اید که چقدر زیباست و با تصاویر گردشگرانش، دل هرکسی را برای سفر به ژاپن می‌برد. خوب است بدانید که ما هم نمونه‌ای از آن را در همسایگی تهران داریم. در قزوین؛ شهری در میان شکوفه‌های بادام.
کد خبر: ۶۰۶۶۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

خوردن نمک خام عوارض دارد؟

نمک بدون شک یکی از عناصر اصلی در آشپزی روزمره ما است و ما آن را به انواع خورشت ‌ها غذا‌های نانی و آش‌ها و سوپ‌ها اضافه می‌کنیم. اما حتی کوچکترین اشتباهی در افزودن نمک می‌تواند طعم غذا را خراب کند. به همین دلیل است که بیشتر مردم نمک خام را به وعده‌های غذایی اضافه می‌کنند تا طعم غذا را بیشتر کنند.
کد خبر: ۶۰۶۴۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

اینبار برای ناهار خورشت هویج و آلو را با گوشت خورشت ی درست کنید

امروز به سراغ یک خورشت ایرانی رفته ایم، که اصالت آن برای شهر تبریز است. خورشت هویج. این خورشت را با زردک که مشابه هویج است نیز تهیه می‌کنند، ولی باتوجه به دردسترس بودن هویج، با هویج متداول‌تر است.
کد خبر: ۶۰۶۳۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

این خورشت جا افتاده و لذیذ شمالی معروف به ملاقورمه را حتما درست کنید

ملاقورمه یکی از انواع غذا‌های سنتی و محلی ایرانی است که اصل آن متعلق به شمال کشور بوده و برخی آن را به شکل گیاهی و ساده و برخی دیگر نیز آن را با انواع گوشت و مرغ تهیه می‌کنند، اما اصلی‌ترین مواد اولیه این غذا و خورش خوشمزه ایرانی شامل بادمجان و گوجه فرنگی و سبزیجات معطر می‌باشد.
کد خبر: ۶۰۵۲۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱

آموزش پخت یک غذای محلی مازندرانی که انگشتاتم باهاش میخوری

استان مازندران یکی از استان‌های بسیار جذاب شمالی است که غذا‌های محلی مخصوص به خود را دارد. یکی از این غذا‌های خوشمزه که طرفداران زیادی دارد آغوز مسما است.
کد خبر: ۶۰۵۱۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰

دستور پخت خورشت مرغ به سبک هندی‌ها

امروز در بخش آشپزی قصد داریم تا یک غذای محبوب هندی را آموزش دهیم. این غذا در ایران نیز طرفداران خودش را دارد.
کد خبر: ۶۰۴۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹

با این ترفند‌های ساده برای حفظ سلامتی روغن اضافی غذا را بگیرید؟

در این مطلب راه حل‌هایی مفید برای گرفتن روغن اضافی غذا برای شما آورده ایم.
کد خبر: ۶۰۲۳۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵

آموزش پخت خورشت جا افتاده و دلچسب فسنجان

این خورشت با طعم و مزه فوق العاده خود، شما را به ظهر جمعه خانه مادربزرگ‌ها می‌برد که ریشه خاطرات کودکی‌تان را در آنجا ساخته‌اید.
کد خبر: ۶۰۲۳۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵

اگر قصد مبارزه با افسردگی و اضطراب را دارید این مواد غذایی را حتما استفاده کنید

همه ما پیش از این از تاثیر مواد غذایی بر بدن و سلامت آن مطلع بوده‌ایم. اکنون تعداد فزاینده‌ای از تحقیقات نشان می‌دهد که انتخاب‌های غذایی بر ذهن هم تاثیرگذار است.
کد خبر: ۶۰۱۶۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴

غذا‌هایی که بر خلق و خوی شما تاثیر میگذارند

همه ما پیش از این از تاثیر مواد غذایی بر بدن و سلامت آن مطلع بوده‌ایم. اکنون تعداد فزاینده‌ای از تحقیقات نشان می‌دهد که انتخاب‌های غذایی بر ذهن هم تاثیرگذار است.
کد خبر: ۶۰۱۵۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴

چندین روش ساده برای افزایش اشتها در وعده سحری!

بسیاری از افراد برای خوردن وعده سحری بی اشتها هستند و نمی‌توانند غذا بخورند، چندین روش ساده، اما بسیار کاربردی برای افزایش اشتها در وعده سحری وجود دارد.
کد خبر: ۶۰۰۵۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲

چرا برخی در ماه رمضان لاغر نمی‌شوند؟

در روز‌های ماه مبارک رمضان برخی از افراد در وعده افطار و سحری زیاده روی می‌کنند و بعد از این ایام دچار چاقی و اضافه وزن می‌شود، در این گزارش برایتان می‌گوییم که چطور بعد از پایان ماه مبارک دچار اضافه وزن نشوید.
کد خبر: ۶۰۰۰۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱