تقویت سیستم ایمنی کودکان با مصرف این ویتامین‌ها

یک فوق تخصص گوارش کودکان می‌گوید: مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها، دریافت امگا ۳، پیشگیری از کمبود ویتامین D و نوشیدن مایعات کافی هم راهکار‌های مؤثری برای کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی کودکان هستند.

به گزارش مجله خبری نگار/همشهری آنلاین، دکتر امیرحسین حسینی، فوق تخصص گوارش کودکان و دبیر اجرایی بیست‌ویکمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان با اشاره به افزایش نگرانی‌ها درباره اثرات آلودگی هوا بر سلامت کودکان بیان کرد: امروزه تغذیه سالم می‌تواند بخش مهمی از آسیب‌های ناشی از آلودگی را کاهش دهد. مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها، دریافت امگا ۳، پیشگیری از کمبود ویتامین D و نوشیدن مایعات کافی، راهکار‌های مؤثری برای کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی کودکان هستند.

حسینی با هشدار نسبت به روند رو به رشد مصرف فست‌فود و نوشیدنی‌های شیرین در میان کودکان تاکید کرد: افزایش مصرف غذا‌های پرچرب، نوشابه‌ها و خوراکی‌های فوق فرآوری‌شده، منجر به چاقی، بلوغ زودرس، مشکلات رفتاری و بیماری‌هایی مانند کبد چرب در سنین پایین شده است، خانواده‌ها باید به این آگاهی برسند که الگوی غذایی آنها مستقیماً رفتار غذایی کودک را شکل می‌دهد.

او ادامه داد: سلامت تغذیه‌ای کودکان باید از دوران بارداری و شیرخوارگی پیگیری شود و والدین به وعده صبحانه، کنترل رشد کودک و فراهم‌کردن تنقلات سالم توجه کنند و غذا را به ابزار تنبیه یا تشویق تبدیل نکنند. جامعه پزشکی هم باید نقش فعال‌تری در آموزش تغذیه ایفا و مشکلاتی نظیر مقاومت به انسولین و کبد چرب را در سنین پایین‌تر رصد کند.

بهترین مواد غذایی آهن دار برای درمان کم خونی کودکان

حسینی با اشاره به مسئولیت نهاد‌های تصمیم‌گیر بیان کرد: کاهش تبلیغات خوراکی‌های ناسالم، تقویت برنامه‌های تغذیه سالم در مدارس و محدودسازی افزودنی‌ها در صنایع غذایی از سیاست‌های ضروری برای حمایت از سلامت نسل آینده است.

او با تاکید بر این که کنگره امسال هم با رویکردی نوین و علمی، بر ارتقای سلامت تغذیه‌ای نسل آینده تمرکز دارد و تلاش می‌کند با ارائه راهکار‌های عملی، بحران‌های تغذیه‌ای کودکان کشور را مهار کند، ادامه داد: محور‌های علمی این رویداد پیشگیری از چاقی، توجه به تغذیه در سال‌های حیاتی رشد، بررسی نقش تغذیه در بیماری‌های نوپدید و برنامه‌ریزی غذایی در شرایط محیطی است. همچنین محور‌های تازه‌ای مانند نقش تغذیه بر سیستم ایمنی، سلامت مغز و میکروبیوم هم رویکرد پیشرفته‌تری را در حوزه سلامت کودکان رقم می‌زند.

به گفته این فوق تحصص گوارش کنگره امسال ۲۴ تا ۲۶ دی برگزار می‌شود و تلاش بر افزایش هم‌افزایی میان خانواده‌ها، پزشکان و سیاست‌گذاران دارد تا مسیر تازه‌ای برای ارتقای سلامت کودکان ایران ترسیم کند. مسیری که بر پیشگیری، آموزش و سبک زندگی سالم استوار است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری