به گزارش مجله خبری نگار، متخصصان تغذیه زیاد در مورد مضرات غذاهای شور، چربی اضافی، مواد نگهدارنده و فست فود صحبت میکنند. محصولات لبنی معمولاً به عنوان محصولات سالم تبلیغ میشوند. اما معلوم میشود که همه چیز به این روشنی نیست؛ و ما حتی در مورد این واقعیت صحبت نمیکنیم که هر ارگانیسمی نمیتواند لبنیات را هضم کند. دیلارا لبدوا، متخصص گوارش، در کانال تلگرام خود به تأثیر خارجی لبنیات و دسته دیگری از رژیم غذایی معمول ما توجه کرده است. یعنی در مورد تأثیر آنها بر ظاهر، اول از همه، بر وضعیت پوست.
برخلاف فرآوردههای شیر تخمیر شده، شیر «خالص» اغلب باعث ایجاد بثورات پوستی میشود. این متخصص با استناد به تحقیقات مدرن تصریح میکند که دلیل آن تحریک غدد چربی در برابر فعالیت «پروتئینهای سرم و فاکتور رشد شبه انسولین» است.
این متخصص همچنین خواستار توجه به فراوانی غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا در رژیم غذایی است. اول از همه، انواع شیرینیها و سایر محصولات قنادی. آنها همچنین به علت یا کاتالیزور مشکلات پوستی تبدیل میشوند. در اینجا، ریشه شر این است که غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا به افزایش سطح انسولین در سرم و تکثیر کراتینوسیتها، افزایش تولید سبوم کمک میکنند؛ که باعث آکنه و سایر تظاهرات ناخوشایند میشود.
ضمناً، فقط دسرها نیستند که چنین عواقبی برای پوست ایجاد میکنند. حتی میوههای شیرین هم میتوانند مضر باشند و بالاترین شاخص گلیسمی در انبه، هندوانه و موز رسیده یافت میشود.
اما محصولاتی نیز وجود دارند که برعکس، جوانسازی پوست را تقویت میکنند و به آن طراوت و شادابی میبخشند. ماده فعال موجود در آنها لیکوپن است که قادر به صاف کردن چین و چروک و بهبود رنگ چهره است.