به گزارش مجله خبری نگار،شربت تخم شربتی یکی از نوشیدنیهای گوارای اصیل ایرانی است. این شربت از گرما زدگی جلوگیری میکند و تخم شربتی دارای خواص زیادی، چون جلوگیری از استرس، مفید برای معده و گوارش، لاغر کننده طبیعی و دارای خواصی برای سلامتی دندان میباشد. در بخش آشپزی از وب سایت قصد داریم تا طرز تهیه شربت تخم شربتی را به شما آموزش دهیم.
*تخم شربتی ۱ قاشق غذا خوری
*شکر ۴ قاشق غذا خوری
*آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
*گلاب ۱ قاشق غذا خوری
مرحله اول آماده سازی تخم شربتی: ابتدا تخم شربتی را داخل صافی ظریفی بریزید و خوب آبکشی کنید تا گردو غبار آن از بین برود، حالا روی آن آب گرم بریزید و اجازه دهید تا ۲ ساعت استراحت کند.
شکر را داخل لیوان ظرف مناسبی ریخته و با میزان کمی آب جوش کاملا حل کنید حالا شربت را داخل لیوان سرو بریزید.
حالا گلاب و آبلیمو را به شربت بیفزایید و خوب مخلوط کنید.
در این مرحله تخم شربتی را به شربت افزوده و لیوان را با یخ و آب پر کنید.
حالا شربت را در کنار برش لیمو و برگ نعنا سرو کنید.
*برای زیبایی این شربت از کمی رنگ خوراکی یا طبیعی هم میتوانید استفاده کنید.
*این شربت را با عسل تهیه کنید تا رژیمی باشد.
*برای شیرین کننده شربت میتوانید از شربت سکنجبین استفاده کنید.
منبع:سلام دنیا