یک متخصص تغذیه، افسانه رایج در مورد برنج را رد می‌کند

پریستانسکی، متخصص تغذیه: برنج سفید تفاوت چندانی با برنج قهوه‌ای ندارد

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته رومن پریستانسکی، متخصص تغذیه و رژیم غذایی، برنج سفید و برنج قهوه‌ای هنگام استفاده برای کاهش وزن تفاوت چندانی ندارند - هر دو نوع کالری بسیار بالایی دارند. این متخصص در گفت‌و‌گو با رادیو ۱ تأکید کرد که انواع بلند، متراکم و صیقلی در درجه اول از نظر محتوای فیبر متفاوت هستند. او هشدار داد که با این حال، لازم نیست هنگام تلاش برای کاهش وزن، برنج را کنار بگذارید.

هر غذای جانبی برای کاهش وزن کاملاً بی‌خطر است. کربوهیدرات‌ها به خودی خود کالری بالایی ندارند: آنها حدود چهار کیلوکالری دارند، تقریباً به اندازه پروتئین. نظارت بر چربی‌ها - پرانرژی‌ترین ماده مغذی (۹ کیلوکالری در هر گرم) - و تعادل کلی پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها در رژیم غذایی شما بسیار مهم‌تر است؛ و هرگونه راز در مورد پخت "صحیح" برنج نیز چیزی بیش از یک افسانه نیست. پریستانسکی توضیح داد که این یک غذای جانبی رایج است.

پیش از این، آنتون پولیاکوف، متخصص غدد درون ریز، اظهار داشت که تزریق‌های در نظر گرفته شده برای درمان دیابت برای افراد دارای اضافه وزن و چاق خطرناک است. او هشدار داد که چنین دارو‌هایی عوارض جانبی متعددی دارند، بنابراین باید دقیقاً طبق دستور پزشک مصرف شوند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری