متخصصان تغذیه غذا‌هایی را شناسایی کرده‌اند که برای سلامت مغز بهتر است از مصرف آنها در شب خودداری شود

پزشکان می‌گویند قهوه، شکلات و الکل می‌توانند کیفیت خواب را مختل کنند.

به گزارش مجله خبری نگار، متخصصان تغذیه، شری گائو و شیلا پترسون، توضیح دادند که برای حفظ سلامت مغز و کاهش خطر زوال شناختی مرتبط با سن، باید از مصرف کدام غذا‌ها در شب خودداری کرد.

کارشناسان توصیه می‌کنند از مصرف نوشیدنی‌های گازدار شیرین، الکل و غذا‌های کافئین‌دار قبل از خواب خودداری کنید. همانطور که شری گائو توضیح داد، قند اضافی می‌تواند به التهاب در بدن کمک کند، در حالی که الکل و کافئین الگو‌های خواب را مختل می‌کنند و مانع از بهبودی کامل مغز می‌شوند.

این متخصص تغذیه همچنین خاطرنشان کرد که کافئین نه تنها در قهوه، بلکه در شکلات نیز یافت می‌شود، بنابراین مصرف آن در عصر نیز نامطلوب است.

شیلا پترسون افزود که محدود کردن غذا‌های شور نیز به همان اندازه مهم است. او توضیح داد که مصرف بیش از حد نمک بر رگ‌های خونی تأثیر منفی می‌گذارد، التهاب را افزایش می‌دهد و می‌تواند جریان خون به مغز را مختل کند.

به جای غذا‌های فرآوری شده، فست فود و وعده‌های غذایی سنگین، کارشناسان توصیه می‌کنند غذا‌های طبیعی با حداقل نمک را به خصوص در بعد از ظهر انتخاب کنید.

با این حال، همانطور که سرویس خبری عمومی روشن می‌کند، این موضوع در مورد رابطه علت و معلولی مستقیم بین مصرف این محصولات در عصر و ایجاد زوال عقل نیست، بلکه در مورد توصیه‌هایی برای حفظ رژیم غذایی سالم و خواب با کیفیت است که از عوامل مهم در حفظ سلامت شناختی محسوب می‌شوند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری