فهرست غذا‌های سرشار از امگا ۶

اسید‌های چرب امگا ۶ جزء کلیدی هر رژیم غذایی سالم هستند و در بسیاری از غذا‌های مغذی مانند آجیل، دانه‌ها و روغن‌های گیاهی یافت می‌شوند.

به گزارش مجله خبری نگار، دریافت این چربی‌ها برای حفظ سلامت عمومی مهم است، زیرا به کاهش سطح تری گلیسیرید مضر و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می‌کنند و در نتیجه از خطر بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری می‌کنند.

طبق گفته وب‌سایت پزشکی "Healthline"، موارد زیر برخی از مهمترین غذا‌هایی هستند که حاوی اسید‌های چرب امگا ۶ مفید هستند:

گردو

گردو نوعی آجیل رایج است که سرشار از مواد مغذی مهمی مانند فیبر و مواد معدنی از جمله منگنز، مس، فسفر و منیزیم است.

گردو را می‌توان به تنهایی به عنوان یک میان وعده مغذی میل کرد، یا می‌توان آن را روی سالاد، ماست یا بلغور جو دوسر پاشید تا محتوای غذایی این وعده‌های غذایی را افزایش دهد.

تخمه آفتابگردان

تخمه آفتابگردان دانه‌های مغذی هستند که از گیاه آفتابگردان برداشت می‌شوند.

این ماده به ویژه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم، از جمله ویتامین E و سلنیوم است که هر دو به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و از آسیب سلولی، التهاب و بیماری‌های مزمن محافظت می‌کنند.

کره بادام زمینی

کره بادام زمینی نوعی خامه است که از بادام زمینی بو داده تهیه می‌شود.

آنها نه تنها سرشار از چربی‌ها و پروتئین‌های سالم هستند، بلکه حاوی مواد مغذی سالمی مانند نیاسین، منگنز، ویتامین E و منیزیم نیز می‌باشند.

روغن آووکادو

علاوه بر سرشار بودن از آنتی‌اکسیدان‌ها، مطالعات نشان داده‌اند که روغن آووکادو با کاهش سطح کلسترول و تری‌گلیسیرید، می‌تواند سلامت قلب را بهبود بخشد.

تخم مرغ

تخم مرغ می‌تواند یک افزودنی خوشمزه، مغذی و همه کاره به رژیم غذایی شما باشد، زیرا سرشار از طیف وسیعی از مواد مغذی مهم مانند پروتئین، سلنیوم و ریبوفلاوین است.