کد مطلب: ۱۰۸۹۲۰۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۸ تير ۱۴۰۵ - ۰۱:۱۵

اینبار لازانیا را با ترکیب کالباس و قارچ آماده کنید

اینبار لازانیا را با ترکیب کالباس و قارچ آماده کنید

لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که از لایه‌های سه‌گانه پاستا ورقه‌ای، سس مخصوص، و پنیر پیتزا درست شده‌است.

به گزارش مجله خبری نگار، لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولاً در فر درست می‌شود. از لازانیا کالباس لذت ببرید.

اینبار لازانیا را با ترکیب کالباس و قارچ آماده کنید

مواد لازم برای لازانیا کالباس:

خمیر لازانیا: ۱بسته

کالباس: ۳۰۰گرم

سس سفید: ۱پیمانه

قارچ سرخ شده: ۳۵۰گرم

پیاز سرخ شده: ۳قاشق سوپ‌خوری

آب مرغ: ۱پیمانه

پنیر پیتزا: ۲۰۰گرم

رب گوجه فرنگی: ۲قاشق سوپ‌خوری

نمک، فلفل و روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه:

خمیر لازانیا را آبکش کنید. کالباس را حلقه حلقه نموده و قارچ و پیاز را با آن مخلوط کنید و چند دقیقه روی حرارت قرار دهید. در این فاصله رب و آب مرغ را به آن اضافه کنید. سپس ظرف را چرب کرده و یک لایه خمیر، یک لایه از مایه، سس سفید و پنیر را به ترتیب روی هم قرار دهید. این کار را ادامه دهید تا خمیر لازانیا تمام شود.

در آخر روی لازانیا پنیر رنده شده بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: لازانیا قارچ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر