کد مطلب: ۱۰۸۰۷۳۵
|
|

کوفته ماهی یک غذای دریایی خوشمزه و پرطرفدار

کوفته ماهی یک غذای دریایی خوشمزه و پرطرفدار
برای دریافت رسپی کوفته ماهی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کوفته ماهی

مواد لازم برای کوفته ماهی:

فیله ماهی: ۱کیلو

پیاز: ۲عدد

تخم مرغ: ۳عدد

آرد نان: ۳قاشق غذاخوری

جعفری: ۲قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی: ۳قاشق غذاخوری

آرد: به مقدار لازم

فلفل، نمک و زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه کوفته ماهی:

ماهی را به همراه پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، آرد نان و جعفری چرخ کنید. تخم مرغ را به آن اضافه کرده، خوب ورز دهید. سپس به صورت گلوله درآورده، در آرد بغلطانید و در روغن سرخ کنید.

مقداری آب با رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل و روغن سپس کوفته‌ها را داخل قابلمه بریزید تا پخته شود. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: ماهی پیاز
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر